圖為(wei) 顧客在選購“卡賽”。記者 洛桑 攝
隨著藏曆新年日益臨(lin) 近,拉薩街頭巷尾各種琳琅滿目的“藏式”年貨,讓年味兒(er) 越來越濃,而構成這年味兒(er) 最重要的元素之一就是“卡賽”的香味兒(er) 。“卡賽”是一種油炸麵食,是藏曆新年必不可少的食物。藏曆新年前夕,古城拉薩各個(ge) 加工銷售“卡賽”的店鋪飄出陣陣香味。
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