我心目中的藏曆新年：記憶中的味道

　　藏曆新年通常在公曆2月或3月慶祝。小時候，寒假期間，我最期待的就是過藏曆新年。藏曆新年有大小年，中間相隔1個(ge) 月；小年過得相對簡單，可以算是大年的一個(ge) 鋪墊，讓大家提前進入過年的氛圍。藏曆12月底，人們(men) 就開始準備年貨，買(mai) 菜，買(mai) 糖果，買(mai) 各種飲料、買(mai) 新衣服，還有小孩子最喜歡的鞭炮。

資料圖：攤位上琳琅滿目的食品 圖片來源：新利平台

圖為(wei) 桌上擺放著卡塞、酥油茶等 攝影：紮西央措

　　到了29號，全家人都會(hui) 洗頭，洗完後，媽媽和姐姐們(men) 就會(hui) 開始編非常精美的發辮。在西藏，每個(ge) 地方的發飾都有自己的特點。在我的家鄉(xiang) 昌都，女性會(hui) 把頭發編成很多小辮子，在頭頂裝飾珊瑚與(yu) 綠鬆石；發辮上通常會(hui) 以綠鬆石作為(wei) 點綴，遠遠看去，就像蔚藍的湖水鑲嵌在黑色的大地上，格外引人注目。而當發飾配上藏裝，便又多了一份大氣。

圖為(wei) 作者和姐姐們(men) 編好發辮後合影 作者供圖

　　到了晚上，家人們(men) 會(hui) 圍聚在一起吃“古突”——一種麵疙瘩湯。在製作過程中，我們(men) 會(hui) 在麵皮裏包一些有著特殊寓意的物品，例如：辣椒、羊毛、鹽巴、花椒等。在吃飯時，吃到不同東(dong) 西的人要當場說出自己吃到的是什麽(me) ，並對其中的寓意做講解，同時表達自己在新的一年的願望、期盼和目標。這個(ge) 活動不僅(jin) 給家人們(men) 帶來祝福，最重要的是增添了歡樂(le) 的氛圍。

圖為(wei) 古突麵 攝影：拉姆次仁

　　大年初一，我們(men) 都不用設鬧鍾早起，鄰裏小孩放的鞭炮聲、歡呼聲就能把我們(men) 從(cong) 睡夢中喚醒。醒來後，我們(men) 會(hui) 換上昨晚在床頭準備好的嶄新衣裳，然後背著水桶去河邊接水；還要帶上糖果、卡塞、香、酥油去河邊煨桑。據說，誰第一個(ge) 取到了大年初一的吉祥水，福氣就會(hui) 到誰家去，所以大家都非常積極，還會(hui) 對第一個(ge) 取到水的人表示祝福。當我們(men) 背水離開後，家犬就會(hui) 圍在河邊吃掉剛剛灑在河邊的卡塞、糖果等。早餐前，我們(men) 需要在盤子裏盛滿“卡塞”，請家人吃，它的發音在藏語裏有吉祥的寓意，吃了卡塞，新的一年便會(hui) 健健康康。

圖為(wei) 早起煨桑 攝影：紮西央措

圖為(wei) 早起取吉祥水 攝影：紮西央措

　　在牧區還有一種說法：新年第一天來家裏做客的客人的性別，跟今年家裏出生的牛犢的性別有關(guan) 。所以，大家都希望第一個(ge) 來家裏做客的是女性客人，這樣就說明今年生小母牛的概率更高，有些人家還會(hui) 主動邀請女性客人一大早來家裏做客。在老家，我二姐是我們(men) 這兒(er) 的“紅人”，鄰裏都會(hui) 說：“去年請她來做客，家裏生了很多小母牛，今年還要請她來。”

　　到了中午，我們(men) 會(hui) 邀請鄰裏親(qin) 戚來家裏做客，除了準備米飯蔬菜，在牧區，主人家還會(hui) 煮牛羊的頭來招待客人。大人們(men) 都愛吃肉，年輕人都喜歡吃各類蔬菜。到了下午，我們(men) 就會(hui) 吃人參果拌酥油，還有肉包子。

圖為(wei) 煮熟的牛肉 攝影：紮西央措

圖為(wei) 牛肉包子、人參果 攝影：拉姆次仁

　　等吃完這些，我們(men) 小孩子就開始給大人們(men) 準備喝青稞酒專(zhuan) 用的大木碗，碗的邊緣會(hui) 用酥油捏出很精美的吉祥圖案，然後在裏麵盛滿青稞酒，相互傳(chuan) 著喝。喝之前，要用無名指沾一點酒，與(yu) 拇指相交然後彈向空中，同樣的動作反複三次，以敬神明。喝之前還要給在座的人唱敬酒歌，表示祝福。因為(wei) 碗比較大，酒量小的人可以小抿一口；而酒量大的人可以選擇全部喝完。接下來的時間，大家就開始進入了娛樂(le) 環節。有人高聲歌唱，有人圍在院子裏盡情地跳著鍋莊，還有人嗑著瓜子聊天。婦女們(men) 談論家長裏短，男人們(men) 談新聞時事，一派祥和。

　　大年初三要早起敬山神。在出發的前一天，要準備好獻祭的牛奶、青稞酒、清茶，還有“桑”、香、隆達、哈達等。

　　早起吃完早飯後，哥哥、爸爸他們(men) 便穿戴整齊出發了。他們(men) 會(hui) 在山腳獻貢品、灑下隆達、誦經祈福，祈求山神在新的一年裏保佑家人幸福安康，無病無災。藏曆新年的慶祝活動會(hui) 一直持續到15號才結束，所以大家都可以休息很長的時間，走親(qin) 戚、家人團聚，陪伴父母。

圖為(wei) 敬山煨桑 攝影：紮西央措

　　如今，藏曆新年也在隨著時代的發展而變化。例如，現在，女性們(men) 在29號洗完頭後很少編精細的發飾，而是簡單盤起。我問她們(men) 為(wei) 什麽(me) 不像以前一樣編好看的發飾，她們(men) 告訴我那太耗時了，而且還重不方便行動；之前，我們(men) 大年初一早起去河邊背水，如今每戶人家都有了自來水，所以這一習(xi) 俗就逐漸淡化了；隨著各民族交往交流交融的不斷加深，以前家裏沒有掛春聯的習(xi) 俗，現在則會(hui) 開始在家門口貼春聯，家裏的大人也會(hui) 給小孩壓歲錢……　

資料圖：各式各樣的藏式春聯 來源：新利平台

　　盡管隨時代發展而不斷豐(feng) 富、發展和變化，在我看來，藏曆新年很多核心的傳(chuan) 統習(xi) 俗仍在傳(chuan) 承與(yu) 延續，比如吃“古突”、供奉“切瑪”、敬山神等。現在的藏曆新年比我小時候印象裏的年更加豐(feng) 富、新鮮了。畢竟，時代在變，每一代人都可以在珍視、守護傳(chuan) 統文化的同時，有更為(wei) 獨特而多元的過節方式，它不可能是一成不變的，也不應該一成不變的。所以，我希望它能夠連接著過去與(yu) 未來、傳(chuan) 統與(yu) 現代，成為(wei) 每個(ge) 小孩心目中最難忘的記憶，就像我一樣，每一年都對藏曆新年充滿期待。（新利平台　實習(xi) 生/紮西央措）